Clàssic pastís de mel

M'agradaria recomanar una recepta interessant per a un pastís de mel sense oli. La singularitat del pastís és que en lloc de sucar els pastissos, utilitzen crema agra i melmelada. Perquè el pastís quedi tou, es deixa a la nevera durant la nit.

Un pastís de mel sense fer rodar els pastissos és més fàcil de preparar, en contrast amb les postres en pastissos de pa de pessic. La complexitat del procés de cocció es veu facilitada pel fet que la massa dels pastissos és força líquida, es pot coure sobre una gran placa de forn i, després de coure-la, es divideix pel nombre requerit de pastissos.

El pastís de mel és el pastís més delicat que requereix un gran esforç per preparar-lo. A la nostra família els agrada molt les postres de mel, però a causa del laboriós procés de preparació, les preparem només en festes grans. Fa temps que busco una recepta de pastís de mel, que es prepari en un temps més curt i es trobi, ara també us la recomano.

El pastís de mel és el pastís preferit de tots i, si també és xocolata, en general és una combinació increïble. La crema agra marida bé amb la resta d’ingredients. El pastís resulta suau i tendre si es posa a la nevera durant almenys 6 hores.

El popular pastís de mel de postres amb flam resulta molt tendre i saborós. Es pot fer un pastís ràpidament amb ingredients senzills. Es pot servir amb te o com a postres festius.

Un dels favorits de moltes delícies és el pastís de mel. Les postres mullades amb llet condensada es convertiran en el plat més popular de la vostra taula festiva. A més, el pastís no és difícil de preparar, de manera que res no us impedirà fer les delícies dels vostres éssers estimats en cap dia adequat.

El pastís de mel serà una ocasió excel·lent per reunir amics per prendre un te perfumat. Els pastissos prims afegiran una tendresa i lleugeresa especial a les postres.

El bonic i saborós pastís de mel va bé amb les baies. Els gerds afegiran un agradable sabor fresc a les postres i també serviran com a decoració espectacular.

Molta gent recorda aquell gust des de la infantesa: uns pastissos tendres, dolços i xops que es fonen a la boca. Segons la recepta, un pastís de mel segons GOST surt exactament igual que abans. A més, amb els electrodomèstics moderns de cuina és més fàcil i ràpid cuinar-lo i el seu gust continua sent el mateix.

La peculiaritat del pastís de mel, que poca gent coneix, és que aquest pastís va bé amb la fruita. Fan que el gust d’aquestes populars postres sigui original i únic. No oblideu provar de fer un pastís de mel amb fruites a casa, no deixa indiferent a ningú.

Per a aquest pastís de mel, la massa s’amassa al vapor, és a dir, al bany maria. Gràcies a aquest pastat, els pastissos són molt tendres i es remullen ràpidament amb crema. Fer un pastís requereix esforç, però val la pena els resultats.

Aquí teniu una recepta senzilla per fer pastís de mel casolà amb arrebossat. Els pastissos seran suaus, s’empaparan ràpidament de nata i es pot menjar immediatament un pastís de mel així. Coem els pastissos en llaunes de paper d'alumini. Els entrepansem amb llet condensada amb mantega. És fàcil treballar amb arrebossats, de manera que una mestressa de casa novella també pot fer un pastís d’aquest tipus.

Segons la recepta proposada, podeu fer un pastís de mel gran i esponjós amb una capa de flam. Aquesta crema impregna bé els pastissos de mel i fa que el pastís sigui “esponjós de mel”.

El pastís de mel és el pastís casolà més popular que es prepara per a vacances en família. El pastís no triga molt a preparar-se, però s’ha de remullar a la nevera almenys 4 hores. Això farà que el pastís sigui encara més saborós i tendre. La crema de llet mostra perfectament la dolçor del pastís.

Quan l’ànima demana pastisseria exquisida, no es pot negar. Però de vegades no totes les postres poden satisfer les exigents sol·licituds de llaminers experimentats. Ens atrevim a suposar que aquest pot. Un pastís de mel airejat de múltiples capes amb un ric sabor a xocolata, amb una delicada crema de flam, no deixarà indiferents ni tan sols els gourmets sofisticats.

Als que els agradi la versió clàssica del pastís de mel i tingui una actitud positiva envers els pastissos de xocolata, definitivament els agradarà aquesta versió del pastís. Els pastissos combinen les notes de mel reconeixibles i el sabor brillant del cacau. La seva textura és fràgil i vellutada. La crema agra aquí equilibra bé la riquesa de xocolata i mel i afegeix una delicada acidesa cremosa. A causa de la porositat dels pastissos, el pastís està perfectament saturat de crema i resulta humit i tendre. En el procés de preparació i cocció de la massa, hi ha alguns punts importants que s’han d’observar per obtenir unes postres realment delicioses. Tot està detallat en aquesta recepta.