Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Begudes
  3. ➠ Begudes
  4. ➠ Kvas de mel a casa

Kvas de mel a casa

0
2624
Cuina Rus
Contingut calòric 29 kcal
Porcions 1 l.
Hora de cuinar 2 dies
Proteïnes * 1 gr.
Greixos * GR.
Hidrats de carboni * 6,5 gr.
* per cada 100 gr. producte
Kvas de mel a casa
Contingut

Recomano fer fragant kvass de mel a casa. La beguda serà una gran alternativa a tot tipus de begudes poc saludables de la botiga. Una beguda saludable té un gust equilibrat i calma la set perfectament.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 sobre 11
Prepareu els ingredients que necessiteu per fer una beguda deliciosa.
pas 2 sobre 11
Mesureu la quantitat necessària de llevat fresc. Si es vol, es poden substituir per altres de seques (cal mitja culleradeta).
pas 3 sobre 11
Dissoleu el llevat en aigua bullida. Prengui aigua a temperatura ambient.
pas 4 sobre 11
Després de la dissolució completa del llevat, l’aigua adquirirà un color blanc tèrbol.
pas 5 sobre 11
Afegiu la meitat de la quantitat de mel necessària a la massa resultant.
pas 6 sobre 11
Barregeu bé fins que la mel es dissolgui completament.
pas 7 sobre 11
Renteu bé les llimones i traieu-ne el suc de llimona i coleu-les.
pas 8 sobre 11
Aboqueu el suc de llimona colat a la barreja obtinguda anteriorment.
pas 9 sobre 11
Tapeu el recipient amb una tovallola de cuina neta i deixeu-la a temperatura ambient durant unes 10-12 hores.
pas 10 sobre 11
A continuació, afegiu la resta de mel i barregeu bé.
pas 11 sobre 11
Deixeu el kvas preparat durant almenys 2 dies en un lloc fresc. Aboqueu el quass acabat en ampolles o llaunes, poseu-lo a la nevera perquè es refredi i, a continuació, serviu-lo. El kvass de mel es fa amb bombolles, com el refresc.

Gaudeix-ne!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *