Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ postres
  3. ➠ postres
  4. ➠ Magdalena de taronja pastanaga

Magdalena de taronja pastanaga

0
444
Cuina Mundial
Contingut calòric 164,3 kcal
Porcions 8 ports.
Hora de cuinar 70 minuts
Proteïnes * 5,5 gr.
Greixos * 5,9 gr.
Hidrats de carboni * 43,7 g
* per cada 100 gr. producte
Magdalena de taronja pastanaga
Contingut

Aquesta recepta de pastissos no és adequada només per a aquells que estimen mimar els seus éssers estimats amb alguna cosa saborosa cada dia, sinó també per a aquells que tenen previst conèixer estimats hostes. El magdalena de pastanaga-taronja és molt saborós, aromàtic i, sobretot, és fàcil de fer.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 6
Poseu els ous, el sucre i la sal en un bol profund. Bat tots els ingredients amb una batedora durant 10 minuts fins que es formi escuma. Quan s’obté la consistència desitjada, a poc a poc comencem a abocar oli vegetal. No apagueu la batedora en aquest moment, seguim batent.
pas 2 de 6
Després que la barreja es faci homogènia, afegiu-hi farina tamisada i pols de coure. Barregem.
pas 3 de 6
A continuació, afegiu els ingredients següents: ratlladura de dues taronges, vanil·lina i refresc. Torneu a barrejar.
pas 4 de 6
Finalment, afegiu les pastanagues ratllades i pasteu la massa fins que la consistència sigui homogènia.
pas 5 de 6
Aboqueu la massa en un motlle greixat o folrat de pergamí. Ara enviem el pastís al forn durant 45-50 minuts a una temperatura de 180 graus. Comprovem la preparació de la massa amb un pinxo de fusta.
pas 6 de 6
Tan bon punt el pastís estigui a punt, traieu-lo del forn i deixeu-lo refredar. I després el traiem del motlle. Decoreu les postres acabades amb sucre en pols.
Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *