Magdalenes de pastanaga amb panses
0
1284
Cuina
Nord-americà
Contingut calòric
258,9 kcal
Porcions
6 ports.
Hora de cuinar
45 minuts
Proteïnes *
8,8 g
Greixos *
9 gr.
Hidrats de carboni *
61,9 gr.
Cada mestressa de casa té la seva recepta preferida per a unes postres ràpides i delicioses o per coure a casa. A la nostra família els agrada molt els magdalenes de pastanaga amb panses. Els productes al forn no només són saborosos, sinó també saludables. Ajusteu la quantitat de sucre granulat d'acord amb les vostres preferències gustatives.
Ingredients
Procés de cocció
Ratlleu les pastanagues pelades amb un ratllador fi, també podeu utilitzar un robot de cuina o una batedora. Mesureu la quantitat de farina necessària i passeu-ho per un colador en un recipient separat juntament amb la pols de coure i el bicarbonat de sodi. Afegiu la quantitat necessària de sucre granulat, sal, gingebre mòlt i canyella. Barrejar bé.
Trenqueu els ous de gallina en un recipient net i profund i barregeu-los bé amb un batedor. Aboqueu-hi oli vegetal, afegiu-hi pastanagues picades i remeneu-ho. Esbandir i assecar bé les panses, afegir als ingredients secs i remenar. Combineu ingredients líquids i secs. Barregeu bé amb una batedora fins que quedi homogeni i homogeni.
Cobriu els motlles metàl·lics amb càpsules de paper especials per a magdalenes, ompliu-los amb massa preparada fins a 2/3 de la seva alçada. A continuació, poseu-lo al forn preescalfat a 180 graus. Coure els magdalenes aromatitzats durant uns 25-30 minuts. Comproveu la preparació dels productes de forn casolans amb un escuradents o una broqueta de fusta. Ha d’estar completament sec.
Bon Appetit!