Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ La massa
  3. ➠ Massa de pizza
  4. ➠ Massa de pizza d’aigua suau sense llevats

Massa de pizza d’aigua suau sense llevats

0
715
Cuina Mundial
Contingut calòric 144,8 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 20 minuts.
Proteïnes * 6,8 g
Greixos * 6,4 gr.
Hidrats de carboni * 33,5 g
* per cada 100 gr. producte
Massa de pizza d’aigua suau sense llevats
Contingut

La massa suau i tendra amb vores exuberants es fa fàcilment en aigua sense fer massa de llevat. Aquesta opció és senzilla i ràpida d’executar. Resulta pitjor que el bàsic de la botiga.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Tamiseu la farina diverses vegades amb un colador. Afegir el sucre i la sal. Barregeu suaument amb un batedor.
pas 2 de 5
Trenqueu l'ou de gallina en una barreja de farina.
pas 3 de 5
Bullir aigua per endavant i abocar-la als productes refrigerats. Comencem a barrejar.
pas 4 de 5
Quan remenem la massa fins que quedi suau i desfeu-ne els grumolls, aboqueu-hi oli vegetal.
pas 5 de 5
Continuem pastant el producte fins que sigui suau i elàstic. Ja està a punt la massa de pizza casolana sense llevats.

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *