
Beshbarmak de porc clàssic
El beshbarmak de porc clàssic és un plat original, però no massa difícil de preparar. La carn es cou prou ràpid com per estalviar temps. Aquesta opció és bona per a un sopar familiar nombrós.
Producte 100gr | Kcal | Proteïna | Greixos | Hidrats de carboni |
---|---|---|---|---|
Patata | 77 | 2 | 0.4 | 16.3 |
Ceba | 41 | 1.4 | 0.2 | 8.2 |
Boví | 209 | 15.6 | 16.3 | 0 |
Pastanaga | 35 | 1.3 | 0.1 | 6.9 |
Full de llorer | 313 | 7.6 | 8.4 | 48.7 |
Grans de pebre negre | 251 | 10.4 | 3.3 | 38.7 |
Farina de blat | 334 | 10.3 | 1.1 | 68.9 |
Farina de sègol pelada | 298 | 8.9 | 1.7 | 61.8 |
Oli vegetal | 899 | 0 | 99.9 | 0 |