Shulum

Shulum a la foguera és un plat preferit dels caçadors i pobles nòmades. En condicions de camp, la sopa es cou al foc en una caldera. Ara aquest plat pot ser una bona opció per fer un pícnic a la natura.

Chicken Shulum és una versió lleugera de la famosa sopa d'acampada. Resulta que no és tan greixós com el brou de xai, però el seu sabor i aroma encara són increïbles. A causa del seu gruix, aquesta sopa es pot servir com a primer plat per dinar o organitzar-hi un sopar lleuger.

Una sopa contundent i rica sempre està present al menú del migdia. Per canviar, proveu el shulum, una famosa sopa oriental. Es cuina en brou de vedella amb moltes verdures i herbes.

Shulum és un plat de pobles nòmades. Van coure la sopa al foc, tallant tots els ingredients a trossos grans. Gràcies a la llarga cocció a foc lent, el plat va resultar ric i molt perfumat. Tot i això, no cal fer foc, ja que el shulum es pot cuinar fàcilment a casa a l’estufa.

Aquesta recepta us ajudarà a preparar un deliciós plat d'acampada en un entorn urbà. El shulum és una sopa cuita en brou de vedella amb addició de verdures, espècies i herbes.

L’aroma del shulum acabat de fer s’escamparà ràpidament per la casa. Les receptes orientals sempre són molt satisfactòries, brillants i aromàtiques. També és millor triar plats especials per preparar aquests plats, és a dir, un calder.

Quin deliciós shulum d’ànec salvatge? Es pot cuinar al foc a la natura immediatament després de caçar. Però no cal ser un àvid caçador per gaudir d’aquest gran plat.

Ara podeu trobar moltes receptes diferents per al plat Shulum, ja s’ha convertit en una empresa multinacional, la preparen gairebé tots els pobles. Més sovint encara es cuina a casa, com fer-ho, llegiu la nostra recepta.

El joc és carn que es distingeix per la seva duresa i sabor específic. Però a shulum, la carn d'ànec salvatge es guisa bé i resulta molt suau. Recomanem provar shulum d'ànec salvatge a casa.

El clàssic shulum es cuina al foc en una caldera. Es tracta d’una sopa espessa i rica que satisfà fàcilment la fam i li dóna força. La sopa es pot preparar a l’aire lliure en una caldera amb un gran grup d’amics.

Shulum és el primer i el segon en una paella, és fàcil de preparar. Però trigaran unes 2 hores a portar la carn a la suavitat. La carn amb verdures amb un brou espès i ric es convertirà en un dels vostres plats preferits.

La cuina oriental ens ha donat moltes receptes delicioses. Per exemple, un plat d'acampada com el shulum es pot cuinar a casa. Això crearà una sopa espessa i saborosa per dinar o un guisat per sopar.

El shulum de xai és un plat famós de la cuina caucàsica. És la carn de xai que confereix a la sopa un aroma increïble i un gust ric. Com cuinar-lo correctament a casa, aprendreu d’aquesta recepta.

No és gens difícil preparar Shulum. Aquest plat té les seves arrels en un passat llunyà, quan els caçadors cuinaven una sopa rica a la natura en un calder. Ara, sovint es pot trobar un ric shulum a les nostres taules.

Una sopa rica i aromàtica a base de vedella i patates serà molt útil durant el fred període de tardor. T’escalfarà i et donarà força. Aquesta recepta es basa en la famosa sopa de shulum. A l’estufa, resulta que no és menys saborós que al foc.

Hi ha moltes opinions sobre l’origen de la sopa Shulum. Molts el consideren un plat cosac, alguns estan segurs que aquesta sopa pertany a la cuina uzbeca. Però tothom està d’acord que es tracta d’un plat de caçadors i que tradicionalment es cuina al foc. No obstant això, a casa dels fogons no resulta pitjor. Cuinarem shulum amb xai i és convenient que la carn quedi a l’os. La sopa resulta llavors rica i aromàtica.

Aquesta és una recepta de sopa caucàsica, que prèviament es preparava en condicions de camp. Shulum també s’anomena sopa de caçador. Ara aquesta sopa també es prepara a casa.

Shulum és un plat absolutament perfecte en tots els sentits. La vedella us proporciona sacietat, les espècies li donen un aroma molt bo i les verdures fan que la sopa sigui espessa. No deixeu passar l'oportunitat i assegureu-vos de provar de fer shulum vosaltres mateixos.

El shulum caucàsic es prepara a base de xai i inclou moltes verdures i herbes. Per cert, podeu cuinar aquesta rica sopa no només a la cuina dels fogons, sinó també en una caldera al foc. Tot el procés trigarà aproximadament dues hores.És important que la carn sigui totalment tova i tova, que es divideixi en fibres. En aquest estat, satura completament el brou amb un gust carnós i es torna molt flexible; és fàcil dividir-lo en porcions i mastegar còmodament.

Hi ha una llegenda que diu que el shulum va ser inventat pels caçadors caucàsics, que van oblidar durant la nit una tetera amb carn de xai al foc. Així doncs, en condicions de camp senzilles, amb petites addicions fetes més tard, va aparèixer aquesta sopa rica. He de dir que resulta molt satisfactori, ja que es prepara a partir d’una gran quantitat de carn. El xai s’utilitza tradicionalment. Al final de la cocció, s’afegeixen els tomàquets, que aporten una delicada acidesa que equilibra bé el brou de carn greix.

Shulum és una rica sopa de carn amb verdures. De fet, és una mena de familiar i estimada per molts shurpa. Per fer el shulum ric i saborós, agafem la carn amb un os i tallem les verdures a trossos grans. Especialment el shulum agradarà als homes, perquè conté molta carn i espècies: un plat "amb caràcter".

Per cuinar un shulum al foc, cal un voluminós calder de parets gruixudes. És bo si hi ha una tapa, d'aquesta manera podeu escurçar el temps de cocció a l'etapa de guisat. És millor pelar i trossejar les verdures i la carn per endavant, de manera que, mentre col·loqueu els ingredients al calder, no us distreu amb accions estranyes. La sopa resulta molt espessa, rica i aromàtica.

El shulum es bull en brou fet amb qualsevol carn. Podeu triar l’opció més grossa al porc o encenedor: al pollastre o al gall dindi. Hi ha molta controvèrsia al voltant del shulum de porc, alguns creuen que té arrels ucraïneses.

Shulum es pot considerar una mena de shurpa. Aquesta sopa és popular tant entre els pobles del Caucas com entre els ucraïnesos. És fàcil de preparar, nutritiu i saludable. Un plat de shulum s’adaptarà molt bé al menú d’hivern: la rica sopa s’escalfa i es satura bé. Pel que fa al component carni del shulum, podeu prendre carn de vedella, vedella, porc i fins i tot pollastre. El temps de cocció variarà en funció del tipus de carn, però el resultat sempre és deliciós amb qualsevol opció. Segons aquesta recepta, cuinem shulum de porc.

Hi ha moltes receptes de shulum. En aquesta sopa contundent es posen diferents tipus de carn, es combinen diverses verdures i espècies. La carn es bull immediatament en brou o es fregeix prèviament abans de coure-la. Tots aquests matisos afecten el gust i l’aspecte final de la sopa: hi ha qui i com els agrada. Segons aquesta recepta, fregim prèviament el porc i també fem fregits de verdures. Després ho combinem tot junt i el coem fins que estigui completament cuit.

El popular plat de caucàsic shulum és molt senzill de preparar. Es tracta d’una sopa rica amb molta carn i verdures. Es creu que un autèntic shulum es cou al foc en una caldera, però a casa en un cassó normal no resultarà pitjor. Un plat d’aquest tipus és molt convenient de fer en aquells dies en què no es pot coure el primer i el segon. Un plat generós de shulum pot substituir tot un àpat.

El procés d’elaboració del shulum clàssic és extremadament senzill: cuinem carn amb espècies i després hi afegim verdures i herbes. Cal escollir una carn d’alta qualitat, ja que el sabor i el tipus de plat en depenen en gran part. Les espècies populars de Shulum són les fulles de llorer i el pebre negre. Tot i això, ningú prohibeix afegir altres espècies, segons les seves pròpies preferències.

El shulum és una sopa de carn contundent amb una gran quantitat de verdures. La carn d’aquest plat s’ha de tallar a trossos grans. A més, és desitjable que també hi hagi un os, aleshores l’aroma del shulum serà més pronunciat i el brou serà més ric. Assegureu-vos d’afegir espècies: all, pebre negre, comí. No oblideu les herbes fresques a l'hora de servir.

El shulum de porc resulta molt satisfactori. Aquesta sopa fins i tot es pot servir com a substitut d’un àpat familiar de diverses parts. La meitat masculina de la família ho agrairà, ja que conté molta carn, verdures aromàtiques i espècies. En aquesta recepta, proposem fer sofregits a base de verdures; això donarà al shulum matisos addicionals de gust i proporcionarà un color daurat. A l’hora de servir, no us oblideu de les herbes fresques: no només decoren, sinó que també complementen significativament la composició sana del plat.

Aquesta recepta pot afirmar que és una de les sopes de shulum més delicioses. Es prepara sobre costelles de porc. El brou resulta ric i satisfactori i la carn és tova i sucosa.