Nius de carn picada farcits

0
998
Cuina Europeu
Contingut calòric 196,8 kcal
Porcions 3 ports.
Hora de cuinar 50 minuts
Proteïnes * 10,4 g
Greixos * 19 gr.
Hidrats de carboni * 3,2 gr.
Nius de carn picada farcits

Els nius de carn picada farcits són un plat meravellós que pot alimentar de forma ràpida i saborosa la vostra estimada família. És amb molt de gust que vull compartir una recepta senzilla i meravellosa. Cuina i gaudeix d’aquest plat saborós i satisfactori.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 12
Primer, prepareu els ingredients per als nius farcits de carn picada.
pas 2 de 12
Renteu bé el porc i, a continuació, asseceu-lo amb tovalloles de paper. Talleu la carn preparada a trossos mitjans.
pas 3 de 12
A continuació, picar o moldre amb una batedora o un robot de cuina.
pas 4 de 12
Saleu la carn picada i afegiu-hi pebre negre al gust.
pas 5 de 12
Barregeu bé la carn picada amb les mans i bateu-la bé.
pas 6 de 12
Renteu bé els tomàquets amb aigua freda i, a continuació, assecar-los, tallats a rodanxes de 5-7 mil·límetres de gruix, després d’haver tret la tija.
pas 7 de 12
Ratlleu el formatge embotit amb un ratllador gruixut.
pas 8 de 12
Prepareu un plat de forn o una planxa de forn. Raspallar amb una mica d’oli vegetal. Dividiu la carn picada preparada en parts iguals i formeu nius de carn, formant una depressió al centre.
pas 9 de 12
Talleu les rodanxes de tomàquet per la meitat i poseu un tros a cada niu de carn.
pas 10 de 12
Poseu una petita quantitat de maionesa damunt dels tomàquets i repartiu-la uniformement amb un pinzell de silicona, afegiu una mica de sal si cal. A continuació, escampeu-hi el formatge ratllat.
pas 11 de 12
Col·loqueu la safata de forn al forn preescalfat a 180 graus i coeu els nius durant 30-35 minuts.
pas 12 de 12
Un cop transcorregut el temps, traieu del forn la planxa de forn amb nius de carn, refredeu-la lleugerament i col·loqueu-la sobre un plat de servir. Serviu els nius de carn picada farcits a la taula.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *