Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Carn de porc guisada a trossos en una paella

Carn de porc guisada a trossos en una paella

0
380
Cuina Mundial
Contingut calòric 141,5 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 60 minuts
Proteïnes * 5,7 g
Greixos * 11 gr.
Hidrats de carboni * 17,5 g
* per cada 100 gr. producte
Carn de porc guisada a trossos en una paella
Contingut

La millor manera de cuinar el porc ràpidament i saborós. La carn es guisa en salsa, de manera que resulta molt sucosa i aromàtica. Per a la salsa, podeu utilitzar pasta de tomàquet casolana o tomàquets en el vostre propi suc.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 6
Rentar el porc, assecar-lo amb paper absorbent i tallar-lo a daus.
pas 2 de 6
Col·loqueu la carn en una paella prèviament escalfada i fregiu-la fins que quedi blanca. A continuació, afegiu-hi les cebes i les pastanagues picades. Coeu-ho durant 5-7 minuts.
pas 3 de 6
A continuació, aboqueu-hi el brou, afegiu-hi la pasta de tomàquet, afegiu-hi sal i condiment de hop-suneli.
pas 4 de 6
Dissoleu la farina en una mica d’aigua.
pas 5 de 6
Afegiu la barreja de farina a la paella. Cuini a foc lent el porc amb la tapa tancada durant mitja hora. Quan la salsa espesseixi, afegiu-hi l'all picat.
pas 6 de 6
Feu bullir la salsa i apagueu el foc. serveix el plat amb qualsevol guarnició.
Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *