
Suc de carbassa i poma en una espremedora
La collita de suc per a l’hivern és un procés una mica molest que implica molta manipulació. Però, si teniu un assistent tan meravellós com a exprimidor, això simplifica molt tot el procés. No cal filtrar ni esterilitzar el suc preparat amb un exprimidor. Resulta transparent, sense polpa. Queda afegir-hi una mica de sucre, bullir-ho i abocar-lo en pots. Tot és fàcil i senzill!