Lavash Napoleó amb natilles

0
891
Cuina Europeu
Contingut calòric 318,2 kcal
Porcions 8 ports.
Hora de cuinar 3.35 h
Proteïnes * 8,4 gr.
Greixos * 4,2 gr.
Hidrats de carboni * 64,2 g
Lavash Napoleó amb natilles

Proposo cuinar un pastís Napoleó inusualment saborós i tendre de lavash amb natilla. Aquestes postres són una opció fantàstica per a aquells a qui no els agrada ni sap cuinar. El procés de cocció pràcticament no us ocuparà el temps i us farà gaudir.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de cada 10
Primer, prepareu tots els ingredients necessaris per fer unes postres delicioses.
pas 2 de cada 10
Agafeu un plat de metall amb un fons gruixut i trenqueu-hi la quantitat necessària d’ous de gallina, i afegiu-hi sucre granulat i sucre vainilla.
pas 3 de cada 10
Afegiu la quantitat de farina de blat necessària.
pas 4 de cada 10
Amb una batedora, porteu la massa a una consistència uniforme i suau.
pas 5 de cada 10
A continuació, aboqueu la llet preescalfada a un estat càlid en un raig prim, barregeu-la fins obtenir una consistència homogènia amb un batedor.
pas 6 de cada 10
Poseu-ho a foc mitjà i deixeu que la barreja s’espesseixi, sense deixar de remenar amb un batedor o una cullera. A continuació, traieu-lo immediatament del foc i refredeu-lo completament.
pas 7 de cada 10
Preneu la quantitat necessària de pa pita pita sense llevat. Amb una plantilla o un plat, talleu les coques rodones del pa de pita. Escalfeu una paella amb un fons gruixut a foc mitjà, després reduïu el foc i eixugueu el pa de pita per les dues cares en una paella seca.
pas 8 de cada 10
A continuació, eixugueu els esqueixos del pa de pita en una paella seca. D’aquesta manera, eixugueu tots els pastissos i guarnicions del pa de pita.
pas 9 de cada 10
Prepareu un plat o un plat gran per utilitzar per al pastís. Arrossegueu unes cullerades de la crema pastissera refredada i, a continuació, estireu l’escorça i cobriu-la bé amb la crema pastissera. Així, recolliu tot el pastís, alternant els pastissos i la nata. Cobriu la part superior i els costats del pastís amb la resta de crema. Decorar amb molles picades per sobre.
pas 10 de cada 10
Col·loqueu el pastís de pita amb flam a la nevera almenys 2-3 hores perquè quedi ben saturat. Al final del temps, serveix el Napoleó més delicat a la taula amb cafè o te acabat de fer.

Gaudeix de deliciosos pastissos casolans!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *