a casa
➠ Manà
➠ Manà
➠ Deliciós manà al quefir amb pomes al forn

Deliciós manà al quefir amb pomes al forn

1050

Cuina Rus

Contingut calòric 188 kcal

Porcions 10 ports.

Hora de cuinar 80 minuts

Proteïnes * 3,4 gr.

Greixos * 2,6 gr.

Hidrats de carboni * 42,8 g

Deliciós manà al quefir amb pomes al forn

Contingut

Les pomes fragants seran un excel·lent farciment per al manà original. El pastís de kefir es pot servir com a postres per prendre te familiar.

Ingredients

Pomes 3 unitats. Sèmola 1 cda. Kefir 1,5 cullerades. Farina 100 g Sucre granulat 100 g Mantega 100 g Pols de coure 1 culleradeta Vanil·lina 1 culleradeta

Procés de cocció

Aboqueu sèmola amb kefir, remeneu bé i deixeu-la coure durant 20-30 minuts fins que el cereal s’infli.

Talleu les pomes a trossos petits.

Tritureu bé la mantega amb sucre.

Bateu els ous amb vainilla fins que es formi escuma i, a continuació, afegiu mantega amb sucre, cereals amb kefir i farina amb pols de coure. Barregeu bé fins que quedi homogeni.

Aboqueu la meitat de la massa en un plat de forn, distribuïu-hi uniformement les pomes i, a continuació, aboqueu la massa restant. Enviem al forn durant 40 minuts. Cuinant a 180 graus.