Deliciós manà amb llet agra al forn
0
1310
Cuina
Rus
Contingut calòric
239,4 kcal
Porcions
4 ports.
Hora de cuinar
35 minuts
Proteïnes *
8,4 gr.
Greixos *
8,8 g
Hidrats de carboni *
54,9 g
Una manera excel·lent d’utilitzar llet agra és fer-ne un manà airejat. Un tros d’aquesta pastisseria no només serà adequat com a postres per prendre una tassa de cafè, sinó que també es pot convertir en un deliciós esmorzar. Mannik s’obté amb una molla tova i solta i una escorça densa. Per decorar-lo, podeu escampar-lo amb sucre glass, abocar-lo amb melmelada o llet condensada.
Ingredients
Procés de cocció
Preescalfeu el forn a una temperatura de 180 graus. Posem el formulari amb el futur manà al nivell mitjà. Enfornem entre trenta i quaranta minuts, fins que el producte augmenti lleugerament de volum i quedi ben daurat. Al final de la cocció, comprovem la preparació enganxant un escuradents al centre del manà. Si l’escuradents surt sec, ja està a punt. Traiem el mannik del forn i el refredem completament. En estat refredat, escampeu-lo amb sucre en pols, talleu-lo a porcions i serviu-lo.
Bon Appetit!