Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Berenars
  3. ➠ Berenars
  4. ➠ Cogombres per a l’hivern de manera freda

Cogombres per a l’hivern de manera freda

0
5112
Cuina Rus
Contingut calòric 10,5 kcal
Porcions 2 pàg.
Hora de cuinar 4 h
Proteïnes * 0,6 g
Greixos * 0,1 g
Hidrats de carboni * 2 gr.
* per cada 100 gr. producte
Cogombres per a l’hivern de manera freda
Contingut

Els adobats cuits en fred són semblants a les bótes. Fer preparatius per a l’hivern és molt senzill i no triga molt de temps. Els bancs amb el desitjat berenar faran les delícies de la vostra família durant molt de temps.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 3
Renteu els cogombres i ompliu-los amb aigua freda durant 2-4 hores.
pas 2 de 3
Poseu espècies al fons del pot: fulles de grosella i rave picant, grans de pebre, paraigües d’anet. Fins i tot col·loquem cogombres en un pot hermèticament entre si. Diluïm sal en aigua gelada. Basat en: una cullerada per litre d’aigua. Barregeu-ho ràpidament i bé, aboqueu-lo en pots.
pas 3 de 3
Tanquem els cogombres amb tapes i els enviem a guardar en un lloc fresc de seguida. Es poden mantenir a temperatura ambient durant diversos dies, salaran ràpidament, però no són adequats per a l’emmagatzematge a l’hivern.

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *