Cogombres per a l'hivern amb vodka
0
4104
Cuina
Rus
Contingut calòric
116,2 kcal
Porcions
4 pàg.
Hora de cuinar
190 minuts
Proteïnes *
0,5 gr.
Greixos *
0,1 g
Hidrats de carboni *
18,6 gr.
Us proposo una recepta de cogombres en vinagre aromàtics cruixents amb vodka per a l’hivern. Els deliciosos cogombres van bé amb les patates fregides. També es poden utilitzar en diverses amanides. Es poden afegir cogombres picants a l’escabetx o a l’escabetx.
Ingredients
Procés de cocció
Rentar bé els pots i esterilitzar-los al forn, al microones o al bany maria, bullir les tapes en una cassola o simplement abocar sobre aigua bullent. Poseu les fulles d’anet, rave picant, roure i grosella negra al fons d’un pot estèril, afegiu-hi all, grans de pebre negre, llorer i pebre vermell picant. Disposar els cogombres fortament.
Bon Appetit!