Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Berenars
  3. ➠ Berenars
  4. ➠ Cogombres coreans per a l'hivern sense pastanagues

Cogombres coreans per a l'hivern sense pastanagues

0
13543
Cuina Rus
Contingut calòric 72,9 kcal
Porcions 4 pàg.
Hora de cuinar 6 h
Proteïnes * 0,9 gr.
Greixos * 4,3 gr.
Hidrats de carboni * 8 gr.
* per cada 100 gr. producte
Cogombres coreans per a l'hivern sense pastanagues
Contingut

Quan totes les costures estiguin a punt i encara quedin cogombres, podeu experimentar i cuinar un deliciós plat oriental. Els cogombres coreans són increïblement saborosos i picants. A la versió clàssica, es preparen amb pastanagues. Però si no us agrada barrejar aquests aliments, proveu la deliciosa recepta sense pastanagues.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Rentem els cogombres i els tallem en quatre trossos oblongs.
pas 2 de 5
Barregeu vinagre amb aigua.
pas 3 de 5
En un recipient separat, barregeu oli vegetal, sal, sucre, pebre, així com els grans d'all picats. Afegiu-hi aigua amb vinagre i remeneu-ho.
pas 4 de 5
Ompliu els cogombres amb la barreja resultant i deixeu-ho 5 hores.
pas 5 de 5
Posem cogombres en pots, abocant-hi adob a sobre. Posem les llaunes en un cassó. Els tapem amb tapes. I aboqueu una mica d’aigua a la paella, aproximadament 1/3. Esterilitzem els pots en un termini de 10 minuts. Enrotllem les tapes.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *