Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Berenars
  3. ➠ Berenars
  4. ➠ Cogombres coreans en un paquet

Cogombres coreans en un paquet

0
3630
Cuina Asiàtic
Contingut calòric 73,5 kcal
Porcions 3 l.
Hora de cuinar 1 dia.
Proteïnes * 0,6 g
Greixos * 2,3 gr.
Hidrats de carboni * 18,7 g
* per cada 100 gr. producte
Cogombres coreans en un paquet
Contingut

Els cogombres de foc coreans amb pastanagues es couen ràpidament i es mantenen en una bossa durant un dia a la nevera. Aquest aperitiu agradarà als amants dels plats salats.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Peleu les pastanagues, renteu-les, ratlleu les pastanagues a l’estil coreà i poseu-les en una bossa neta.
pas 2 de 5
Renteu els cogombres tallats en 4 trossos de longitud. Col·loqueu a sobre de les pastanagues, escampeu-les amb herbes.
pas 3 de 5
Premeu els alls amb una premsa i escampeu-los amb cogombres. Aboqueu-hi sal, sucre i condiment.
pas 4 de 5
Afegiu vinagre, oli vegetal. Barregeu-ho tot bé en una bossa, lligueu-lo, poseu-lo en una cassola i poseu-lo a la nevera un dia.
pas 5 de 5
Al cap de 10 hores, els cogombres ja es poden treure a prova.

Bon Appetit!

 

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *