Cogombres amb aspirina sense esterilitzar per a l'hivern
0
3762
Cuina
Rus
Contingut calòric
31 kcal
Porcions
4 l.
Hora de cuinar
50 minuts
Proteïnes *
1,5 gr.
Greixos *
0,2 g
Hidrats de carboni *
5,8 gr.
Vull compartir una altra recepta de cogombres amb aspirina sense esterilitzar per a l'hivern. La recepta és fàcil i ràpida. Els cogombres preparats segons aquesta recepta són excel·lents per a qualsevol plat calent i també es poden utilitzar com a ingredient en amanides o en escabetx o en picat.
Ingredients
Procés de cocció
Prepareu la quantitat necessària de cogombres, poseu-los en un recipient profund i, a continuació, tapeu-los amb aigua freda i deixeu-los en remull durant unes dues hores. A continuació, escorreu l’aigua, esbandiu els cogombres amb aigua corrent freda i eixugueu-los amb una tovallola de cuina. Tallar els extrems.
Renteu bé el pot i esterilitzeu-lo. Aboqueu aigua bullent sobre les tapes. Renteu bé les pastanagues, peleu-les amb un pelador de verdures, tallades a trossos grans. Esbandiu els paraigües d'anet i les fulles de rave picant sota l'aigua i sacseu l'excés d'humitat. Talleu l'arrel de rave picant en trossos petits, després de pelar-la.
Bon Appetit!