Cogombres amb salsa de tomàquet de xili
0
3368
Cuina
Rus
Contingut calòric
87,7 kcal
Porcions
3 l.
Hora de cuinar
5 minuts.
Proteïnes *
0,6 g
Greixos *
0,1 g
Hidrats de carboni *
21,7 g
Els cogombres en vinagre amb salsa de tomàquet de xili us delectaran amb un sabor picant i picant. Les espècies en vinagre es prenen com per als cogombres normals. Trieu cogombres petits, pots de longitud d’alçada. Cuinar sense esterilitzar. Un dels inconvenients d’aquest aperitiu és que es menja ràpidament.
Ingredients
Procés de cocció
Aboqueu els cogombres per a aquesta preparació durant 4 hores amb aigua gelada. Durant aquest temps, renteu i esterilitzeu els pots d’una manera convenient per a vosaltres. Bull els taps de segellat. Peleu els alls, aixafeu-los amb un ganivet i talleu-los a trossos petits. Poseu fulles de rave picant, llorer, all picat i grans de pebre en pots. Si ho desitgeu, podeu afegir una mica de pebre picant als pots.
Aboqueu la quantitat calculada d'aigua neta en un cassó separat i afegiu la quantitat de salsa de tomàquet, sal, sucre i vinagre especificada a la recepta. Barregeu-ho tot fins que els ingredients es dissolguin completament i porteu a ebullició la marinada. Escorreu l'aigua dels pots a través d'una tapa especial i ompliu els cogombres amb la marinada preparada.
Menja per a la teva salut!