Cogombres amb salsa de tomàquet de xili en pots de tres litres
0
9841
Cuina
Rus
Contingut calòric
74,6 kcal
Porcions
3 l.
Hora de cuinar
1 hora
Proteïnes *
0,6 g
Greixos *
0,1 g
Hidrats de carboni *
18,1 gr.
La recepta proporciona un disseny per a un pot de tres litres de cogombres amb salsa de tomàquet. Els cogombres surten cruixents i picants. Podeu prendre qualsevol fulla verda i fulla, al vostre criteri.
Ingredients
Procés de cocció
Renteu un pot de tres litres amb refresc, esbandiu-lo i esterilitzeu-lo. Poseu fulles, arrel de rave picant, grans de pebre i grans d’all al fons. Escorreu l'aigua dels cogombres, poseu-los bé en un pot, posant verds als buits. Bullir aigua, abocar cogombres en un pot, tapar amb una tapa. Insistiu 15 minuts. Escorreu els cogombres en una cassola i torneu a bullir. Afegiu sal, sucre, salsa de tomàquet, barregeu-ho, deixeu-ho bullir durant 3 minuts. Aboqueu la barreja en un pot.
Bon Appetit!