Okroshka amb refresc

0
1506
Cuina Rus
Contingut calòric 91 kcal
Porcions 8 ports.
Hora de cuinar 50 minuts
Proteïnes * 2,8 gr.
Greixos * 8 gr.
Hidrats de carboni * 1,8 gr.
Okroshka amb refresc

El menjar popular d’estiu es pot preparar de moltes maneres diferents. La base d’aigua mineral es diversificarà i farà que la sopa sigui menys nutritiva. El gust és molt interessant i lleuger.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 6
Peleu les patates i bulliu-les fins que estiguin tendres. Talleu les patates a daus.
pas 2 de 6
Els ous també s’han de bullir amb força. Talleu els ous a trossos.
pas 3 de 6
Talleu la salsitxa a cercles, després talleu-la al llarg i dividiu-la en daus.
pas 4 de 6
Rentem els verds amb aigua i els esmicolem.
pas 5 de 6
Renteu els cogombres i talleu-los a trossos arbitraris i fregueu els raves amb un ratllador gruixut.
pas 6 de 6
Barregem tots els productes, els farcim amb aigua mineral. Afegir la crema de llet, la mostassa i la maionesa, sal al gust. Posem a la nevera una hora.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *