Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Sopes
  3. ➠ Primer àpat
  4. ➠ Okroshka sobre aigua mineral amb mostassa

Okroshka sobre aigua mineral amb mostassa

0
814
Cuina Rus
Contingut calòric 148,4 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 40 minuts
Proteïnes * 5,1 gr.
Greixos * 9,6 gr.
Hidrats de carboni * 8,1 gr.
* per cada 100 gr. producte
Okroshka sobre aigua mineral amb mostassa
Contingut

Curiosament, els primers plats es poden preparar i servir refrigerats. Aquestes sopes inclouen okroshka, molt senzilla, plena de vitamines i molt ràpida de preparar. Us aconsellem que feu servir aquesta recepta.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Feu bullir els ous i les patates i refredeu-los.
pas 2 de 5
Tallar la salsitxa, les patates, els ous, els cogombres frescos, els raves a daus petits, barrejar els ingredients en una cassola.
pas 3 de 5
Piqueu les herbes finament amb un ganivet, afegiu-les a la cassola.
pas 4 de 5
En un bol separat, combineu aigua mineral, sal, àcid cítric i menta. A continuació, aboqueu aquesta barreja en verdures, remeneu-hi, afegiu-hi crema agra.
pas 5 de 5
Refredeu l'okroshka abans de servir-ho i amaniu-lo amb mostassa al gust.

Bon Appetit!

 

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *