Okroshka a la crema agra amb salsitxa
0
848
Cuina
Rus
Contingut calòric
129,2 kcal
Porcions
6 ports.
Hora de cuinar
20 minuts.
Proteïnes *
5,1 gr.
Greixos *
10,1 gr.
Hidrats de carboni *
5,3 gr.
Una versió molt senzilla d’okroshka: amb trossos de salsitxa, verdures, amanides amb crema agra. Podeu diluir aquest okroshka simplement amb aigua o sèrum de llet. Es recomana utilitzar cogombres joves: tenen un sabor més dolç i una textura més suau. Les plomes de ceba també s’han de triar petites i, en una fase primerenca de maduresa, això afecta el gust final de l’okroshka.
Ingredients
Procés de cocció
Bon Appetit!