Okroshka de sèrum amb salsitxa
0
546
Cuina
Rus
Contingut calòric
103,6 kcal
Porcions
6 ports.
Hora de cuinar
50 minuts
Proteïnes *
4 gr.
Greixos *
7,6 gr.
Hidrats de carboni *
4,7 gr.
El gust de l’okroshka clàssic sobre el sèrum de llet amb all és probablement familiar per a tothom. Amb quina freqüència un calorós dia d’estiu la meva àvia ens va alimentar aquesta sopa tan refrescant. I que deliciós que estava. Suggerim no ser nostàlgics, sinó incorporar els records a la realitat, perquè la recepta per fer l’okroshka tradicional per al sèrum de llet amb salsitxa és molt ràpida i senzilla.
