Okroshka sense patates

Aquesta recepta es pot anomenar una recepta clàssica d’okroshka. Aquest plat és fàcil de preparar a l’estiu al camp o al poble, molt ràpidament i sense grans dificultats. Intenta-ho!

Que agradable gaudir d’un primer plat fred en un calorós dia d’estiu. Preparar aquesta opció ràpida és molt senzill: cal trossejar finament les verdures, el pernil i les herbes i omplir-les d’aigua mineral i crema agra. L’okroshka refrescant i saludable serà un gran àpat per a tota la família.

Una característica distintiva de l’ovdukh (aquest és el nom d’aquest plat) de la nostra sopa freda habitual és un munt d’herbes diferents i un adob a base de iogurt. Per descomptat, podeu desviar-vos de la versió clàssica i omplir-los d’ayran o kefir, que són més fàcils de comprar a les botigues. Ovduh alimentarà a tota la família a l’estiu calorós, la sopa és lleugera i tonificant.

Hi ha moltes opcions per preparar aquest refrescant plat rus. En aquesta recepta, fem servir el pernil com a ingredient de carn i la crema agra amb aigua com a líquid d’unió. Per descomptat, no us oblideu de les verdures sucoses fresques i les verdures cruixents. Tots els ingredients es poden ratllar sobre un ratllador gruixut o tallar-los a daus petits.

Us oferim una altra recepta per fer okroshka: amb kefir i aigua mineral. Una interessant combinació refrescant d’aquests ingredients us obrirà un nou gust d’okroshka. També afegirem molts hortalisses i verdures, i el pollastre serà l’ingredient de la carn. Una versió tan lleugera i dietètica d’okroshka agradarà als que segueixen la figura, així com als partidaris d’una alimentació adequada.

Okroshka amb aigua mineral i crema agra amb pernil, verdures fresques, ous i herbes donaran força i refrescaran-se a la calor de l’estiu. És millor diluir aquesta sopa amb aigua mineral just abans de servir-la, cosa que prolongarà la seva vida útil.

Si s’adhereix a un estil de vida saludable i es manté en forma, l’okroshka armeni definitivament us convindrà com a bon substitut de la sopa a l’estiu. Conté poques calories, però abunda en verdures i herbes fresques.

Inicialment, l’okroshka no contenia salsitxa i patates. Va ser el plat que es va fer amb les primeres verdures i els primers verds que van aparèixer a la primavera. També us oferim preparar aquesta refrescant sopa amb l’afegit de kvass.

Proposo cuinar okroshka lleuger amb pollastre al quass. El plat resulta dietètic i poc calòric. Okroshka satisfarà perfectament la vostra fam a la calor, quan no hi ha ganes de menjar menjar calent i pesat.

L’okroshka amb aigua mineral amb crema agra es pot preparar per dinar en un calorós dia d’estiu. Aquest okroshka us refrescarà i us saturarà perfectament. Els colors vius de la sopa freda us encantaran i animaran.

Molts familiaritzen el refredament nutritiu de l’okroshka. Una mica d’amargor agradable afegirà gust al plat. Proveu la recepta amb l'addició d'àcid cítric, mimeu la vostra família amb una preparació original.

La finestra es pot preparar de diferents maneres. Hi ha moltes variacions d’ingredients. Proveu un plat fet amb sèrum de llet. Potser aquesta opció es convertirà en la vostra preferida.

L’okroshka fresc i aromàtic és capaç d’adaptar-se a qualsevol preferència gustativa. La versió vegana es prepara exclusivament a partir de productes vegetals. Prova un plat lleuger i agradable!

Els que cuinen regularment l’okroshka a l’estiu poden sorprendre’s de la presència de peix entre els ingredients d’aquesta recepta. De fet, es tracta d’una recepta original i memorable que es prepara amb la mateixa rapidesa i senzillesa que l’okroshka tradicional, i no és en absolut inferior al seu gust.

A l’estiu, les tasques principals de qualsevol mestressa de casa no són només alimentar la família, sinó també apagar la set. La recepta per refrescar l’okroshka amb sèrum de llet amb raves ajuda a solucionar-ho tot alhora. Feta amb ingredients de temporada, aquesta sopa de vitamines fa bé la seva feina.

Un plat tradicional d’estiu per a molts, l’okroshka al kvass amb salsitxa, es prepara de forma molt senzilla i ràpida, cosa que a les mestresses de casa els encanta. Segons aquesta recepta, Okroshka resulta ser molt ric en gust, vitamina, fresc i lleuger. Es tracta d’una sopa realment indispensable en plena calor de l’estiu.

Segons aquesta recepta, podeu cuinar un okroshka lleuger i refrescant sense patates, salsitxes i carn. Cuinar amb cogombre fresc, herbes fresques, raves i ou bullit. Tritureu el rave i el cogombre sobre un ratllador gruixut. Diluïm l'okroshka amb kefir i kvass i afegim rave picant o mostassa per obtenir un gust picant. Intenta-ho!

En aquesta recepta us conviden a cuinar okroshka amb salmó salat. El sabor a marisc d’aquest plat atraurà no només els amants del mar. L’okroshka amb salmó es cuina només amb kvass i s’ha de refredar bé abans de cuinar-la. La recepta és senzilla. El conjunt de productes és lleugerament diferent de l’okroshka habitual. Afegiu tàperes, olives i cogombre en vinagre a okroshka.

En un clima calorós d’estiu, no hi ha res més saborós i agradable que l’okroshka fred. Okroshka al kvass amb salsitxa sense patates és una versió baixa en calories, però no menys saborosa, de la sopa d'estiu. Okroshka no només té un sabor deliciós, sinó que també és saludable. Regaleu-vos a vosaltres mateixos i als vostres éssers estimats amb okroshka refrescant, perquè en un dia calorós es convertirà en una autèntica salvació.