
Okroshka amb crema agra
Hi ha moltes receptes per fer okroshka. L’Okroshka amb crema agra és una versió fàcil d’aquesta meravellosa sopa freda. Saturada, nutritiva, amb un aroma de llimona amb prou feines perceptible: és exactament així com resulta l’okroshka en la crema agra. Aquesta sopa es prepara de forma ràpida i senzilla. A l’estiu, la llum i la refrigeració de l’okroshka seran un plat ideal!