
Okroshka al kefir amb carn
Aquí teniu una recepta senzilla d’okroshka de carn al kefir. Aquesta sopa d’estiu és perfectament digerible, satura el cos i, al mateix temps, es refreda quan fa calor. El producte lacti fermentat fa que aquest plat no només sigui satisfactori i saborós, sinó també saludable.