
Sèrum okroshka amb rave
A l’estiu, les tasques principals de qualsevol mestressa de casa no són només alimentar la família, sinó també apagar la set. La recepta per refrescar l’okroshka amb sèrum de llet amb raves ajuda a solucionar-ho tot alhora. Feta amb ingredients de temporada, aquesta sopa de vitamines fa bé la seva feina.