Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Berenars
  3. ➠ Berenars
  4. ➠ Bunyols de carbassó i poma

Bunyols de carbassó i poma

0
1152
Cuina Europeu
Contingut calòric 210,9 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 25 minuts
Proteïnes * 5,5 gr.
Greixos * 8,7 g
Hidrats de carboni * 37,5 g
* per cada 100 gr. producte
Bunyols de carbassó i poma
Contingut

Una inusual combinació de carbassó i pomes es converteix fàcilment en panellets fragants i deliciosos. Un plat contundent apte per esmorzar i berenar. I és molt fàcil cuinar-lo!

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 7
Tritureu el carbassó amb un ratllador fi. Si és jove, pot anar amb la pell. Però primer, heu d’esbandir a fons la fruita.
pas 2 de 7
Peleu la poma i tritureu-la. Afegiu-ho al carbassó.
pas 3 de 7
Bateu l'ou i afegiu-hi una cullerada de crema de llet. Barregeu la massa.
pas 4 de 7
Tamiseu la farina i torneu a barrejar.
pas 5 de 7
En aquesta etapa, afegiu-hi sucre, una mica de sal i gasosa, apagats amb vinagre. Remeneu fins que quedi suau. La massa està llesta.
pas 6 de 7
Ara escalfem la paella amb oli vegetal. Col·loqueu els panellets i sofregiu-los fins que es ruboritzin pels dos costats.
pas 7 de 7
Ho posem en un plat i el servim. Es pot omplir de crema agra. Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *