Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Berenars
  3. ➠ Berenars
  4. ➠ Panellets de farina de blat de moro amb kéfir

Panellets de farina de blat de moro amb kéfir

0
1571
Cuina Europeu
Contingut calòric 196,2 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 30 minuts.
Proteïnes * 7,9 gr.
Greixos * 7,2 gr.
Hidrats de carboni * 33,7 g
* per cada 100 gr. producte
Panellets de farina de blat de moro amb kéfir
Contingut

Els panellets cuinats amb farina de blat de moro destaquen pel seu color brillant i el seu sabor especial. A més, el plat surt baix en calories i saludable.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 6
Afegir sal i sucre als ous, batre. La massa hauria de resultar escumosa i els ingredients secs es dissolen completament.
pas 2 de 6
Aboqueu el quefir als ous i agiteu la barreja resultant.
pas 3 de 6
Tamisem dos tipus de farina: el blat i el blat de moro. Afegiu-hi pols de coure. Remeneu fins que quedi suau.
pas 4 de 6
Escalfeu la paella, afegiu-hi oli vegetal. Poseu la massa en forma de panellets a l’ull. Intentem que siguin de la mateixa mida.
pas 5 de 6
Coeu-ho a foc moderat per les dues cares fins que estiguin tendres.
pas 6 de 6
Els panellets de farina de blat de moro de color marró brillant ja estan a punt. Es pot traslladar a un plat comú i servir-lo.

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *