Creps de llinosa

0
2356
Cuina Europeu
Contingut calòric 216,9 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 25 minuts
Proteïnes * 15,5 g
Greixos * 9 gr.
Hidrats de carboni * 26,7 g
Creps de llinosa

Amb prou feines sorprendràs ningú amb clàssics panellets. Però, i si feu panellets sans i originals amb farina de llinosa? Un aliment relacionat amb una alimentació adequada, senzill i ràpid de preparar.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 9
Abans de cuinar, traiem tots els productes de la nevera perquè quedin a temperatura ambient. Trieu un plat profund i còmode i trenqueu-hi l’ou.
pas 2 de 9
Afegiu una cullerada i mitja de sucre a l’ou. La seva quantitat es pot ajustar al gust.
pas 3 de 9
Afegim també una mica de sal perquè les creps no resultin suaus al final.
pas 4 de 9
Aboqueu-hi una mica d’oli vegetal. Prou 20 mil·lilitres o una cullerada incompleta.
pas 5 de 9
Remeneu el contingut fins que quedi suau. Afegiu la llet immediatament.
pas 6 de 9
Primer, afegiu-hi una mica de farina de blat, però podeu prescindir-ne.
pas 7 de 9
A continuació, afegiu-hi a poc a poc les llavors de lli. Remeneu bé la massa, ha de quedar espessa.
pas 8 de 9
Escalfeu la paella i fregiu els panellets per les dues cares fins que es quedin rossos.
pas 9 de 9
Transferiu els panellets de llinosa acabats a un plat de servei i serviu-los. Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *