Creps de llet al forn fermentada caducada

0
2587
Cuina Rus
Contingut calòric 200,7 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 30 minuts.
Proteïnes * 8,3 gr.
Greixos * 8,8 g
Hidrats de carboni * 41,7 g
Creps de llet al forn fermentada caducada

Si la llet cuita fermentada queda ficada a la nevera, no us afanyeu a llençar-la. Deliciosos i tendres panellets s’obtenen a partir del producte caducat. Ideal per preparar un esmorzar familiar ràpid.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
En un bol profund, batre l’ou amb sucre i sal fins que quedi espumós.
pas 2 de 5
Aboqueu la llet al forn fermentada caducada a la barreja d'ous i barregeu-la bé. Tamiseu la farina i comenceu a pastar la massa.
pas 3 de 5
Ha de resultar suau i ventilat, sense grumolls.
pas 4 de 5
Escalfeu una paella amb oli. Estenem la massa: 1 cullerada per panell. Fregiu-los fins que es ruboritzin pels dos costats.
pas 5 de 5
Poseu els panellets calents en un plat. Fet, ja podeu servir!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *