a casa
➠ Berenars
➠ Berenars
➠ Creps de iogurt grec

Creps de iogurt grec

1553

Cuina Rus

Contingut calòric 212,9 kcal

Porcions 4 ports.

Hora de cuinar 30 minuts.

Proteïnes * 5,2 gr.

Greixos * 6 gr.

Hidrats de carboni * 53,7 g

Contingut

És amb molt de gust que vull compartir la meva recepta preferida de panellets increïblement saborosos i de cocció ràpida amb iogurt grec. Els panellets són extremadament delicats i airosos. Cuini i sorprendrà agradablement als seus éssers estimats amb un deliciós i abundant esmorzar.

Ingredients

iogurt grec 300 ml. Farina de blat 200 gr. Sucre granulat 2 cullerades Bicarbonat de sodi 1 culleradeta Sal 1 pessic Oli vegetal per fregir Sucre en pols per a decoració Nabiu per a decoració

Procés de cocció

Prepareu un bol profund en què preparareu la massa de creps. Tamiseu la quantitat necessària de farina de blat a través d'un colador fi en un plat preparat, afegiu bicarbonat i sal. Barregeu bé amb un batedor.

A continuació, afegiu la quantitat especificada de sucre granulat a la barreja de farina. Ajusteu la quantitat de sucre granulat segons les vostres preferències gustatives.

Traieu el iogurt grec de la nevera i escalfeu-lo a temperatura ambient. I, a continuació, aboqueu gradualment els ingredients secs.

Remeneu bé la massa amb una batedora o batedora fins que quedi homogènia i homogènia.

Escalfeu bé la paella a foc moderat. A continuació, raspalleu amb una mica d’oli vegetal. Col·loqueu la massa a distància l’una de l’altra, repartint-la uniformement per tota la cassola. Fregiu-los fins que estiguin daurats pels dos costats. Poseu els panellets acabats en un plat de servei i escampeu-los amb sucre en pols.

Serviu pancakes cuits sobre iogurt grec en porcions amb cafè aromàtic o te acabat de fer. Decorar amb nabius frescos o altres baies preferides, si es desitja. Per a la decoració, també podeu utilitzar melmelada, confitura, melmelada, almívar, melmelada, llet condensada o crema agra.

Gaudeix del teu te!