Panellets de Kefir sense ous

0
1067
Cuina Rus
Contingut calòric 212,3 kcal
Porcions 5 ports.
Hora de cuinar 30 minuts.
Proteïnes * 4,3 gr.
Greixos * 4,4 gr.
Hidrats de carboni * 52,3 g
Panellets de Kefir sense ous

Si de sobte voleu pastissos frescos (per exemple, panellets o panellets, però a casa no hi ha ous), la nostra recepta de panellets de kefir sense ous us ajudarà. Els panellets molt senzills i deliciosos estaran a la vostra taula en només mitja hora: proveu-ho.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Prepareu tots els ingredients necessaris per fer els panellets sobre la taula abans de començar a fer els panellets.
pas 2 de 5
Aboqueu el quefir en un bol, afegiu bicarbonat i barregeu bé. A continuació, escaldeu la llimona amb aigua bullint i ratlleu-ne la ratlladura amb un ratllador fi. Afegiu també suc de llimona i ratlladura al kéfir. A més, no us oblideu del sucre.
pas 3 de 5
Comenceu a tamisar gradualment la farina a la barreja de kefir, mentre barregeu bé la barreja al mateix temps.
pas 4 de 5
Pastar bé la massa acabada per evitar la formació de grumolls a la massa, i afegir una mica més de farina si cal.
pas 5 de 5
En una paella prèviament escalfada amb una petita quantitat d’oli vegetal, escampeu la massa en porcions amb una cullerada i fregiu-la pels dos costats fins que quedi ben tendra.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *