Creps de Kefir per a nens

0
1501
Cuina Rus
Contingut calòric 209,8 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 30 minuts.
Proteïnes * 7 gr.
Greixos * 4,5 gr.
Hidrats de carboni * 37,6 gr.
Creps de Kefir per a nens

Proposo cuinar pancakes de kefir per a nens. Els panellets dolços resulten exuberants i ventilats i són molt populars entre els nens petits. Prepareu aquest tipus de panellets per al vostre bebè i ell quedarà encantat amb les delicades postres.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Trencar un ou de gallina en un bol profund, afegir sucre granulat i una mica de sal, barrejar bé amb un batedor.
pas 2 de 5
Afegiu llet infantil, remeneu-ho bé. A continuació, afegiu kefir nadó i torneu-ho a remenar amb un batedor.
pas 3 de 5
Renteu bé la poma. Peleu-lo i trossegeu-lo i ratlleu-lo sobre un ratllador gruixut. Poseu-hi una barreja de quefir i barregeu bé.
pas 4 de 5
Combineu bicarbonat de sodi i farina de blat en un recipient separat i remeneu-ho. Tamiseu diverses vegades per un colador per oxigenar la farina. En diversos passos, afegiu-la a la massa, després de remenar-la bé amb un batedor. La consistència de la massa ha de ser suau, com la crema agra espessa.
pas 5 de 5
Preescalfeu una paella antiadherent. Col·loqueu la massa de manera uniforme i fregiu-la a foc mitjà pels dos costats fins que estigui rossa. Els panellets acabats són saborosos, dolços, però no ensucrats. Serviu-ho amb crema agra o melmelada.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *