Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Berenars
  3. ➠ Berenars
  4. ➠ Creps amb kefir i crema agra

Creps amb kefir i crema agra

0
1610
Cuina Rus
Contingut calòric 273,6 kcal
Porcions 6 ports.
Hora de cuinar 50 minuts
Proteïnes * 6,8 g
Greixos * 9,2 gr.
Hidrats de carboni * 52,9 gr.
* per cada 100 gr. producte
Creps amb kefir i crema agra
Contingut

Cada mestressa de casa té la seva pròpia recepta provada d’exuberants panellets. Cadascun d’ells té els seus propis trucs. Per exemple, les creps de cocció ràpida amb kefir i crema agra s’han de servir calentes, refredant-les i endurint-les i perdent el gust.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Batre l’ou, el sucre, la vainillina, la sal i la crema de llet en un bol.
pas 2 de 5
Aboqueu el kefir a poc a poc i remeneu-ho bé fins que apareguin bombolles a la superfície.
pas 3 de 5
Tamiseu la farina i afegiu-hi porcions a la massa.
pas 4 de 5
Apagueu el bicarbonat de sodi amb vinagre i afegiu-lo a la massa. Remeneu bé el contingut del bol i deixeu reposar la massa durant 20-30 minuts.
pas 5 de 5
Aboqueu oli de gira-sol en una paella prèviament escalfada, formeu creps amb una cullerada, fregiu-los pels dos costats i serviu-los calents.

Bon Appetit!

 

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *