Creps de kefir de gra sencer

0
1361
Cuina Rus
Contingut calòric 351,6 kcal
Porcions 8 ports.
Hora de cuinar 40 minuts
Proteïnes * 9 gr.
Greixos * 23,6 gr.
Hidrats de carboni * 44,9 gr.
Creps de kefir de gra sencer

Molts s’estan apartant de la farina blanca a favor del gra sencer. Això es deu al fet que la farina de gra sencer, a diferència de la farina convencional, conserva totes les substàncies útils durant el processament, cosa que significa que és més útil. Els creps de kefir de gra sencer per esmorzar no només us permetran gaudir del meravellós sabor de la delícia, sinó que també beneficiaran la vostra salut.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 6
En un recipient profund, barregeu la farina de blat amb el gra sencer, afegiu-hi sal, sucre morè, pols de coure, sosa i canyella.
pas 2 de 6
Afegiu l’ou i l’extracte de vainilla als ingredients secs, barregeu-los.
pas 3 de 6
Aboqueu el quefir a la massa, barregeu bé fins obtenir una massa, amb una consistència semblant a la crema agra espessa.
pas 4 de 6
Aboqueu oli de colza a una paella prèviament escalfada i estireu suaument els panellets amb una cullera. Fregiu-los uns minuts per un costat fins que es daurin.
pas 5 de 6
A continuació, gireu els panellets i fregiu-los per l’altre costat.
pas 6 de 6
Podeu servir panellets ja preparats amb kefir fet amb farina de gra sencer amb baies fresques, mel o un altre additiu que trieu.

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *