Crepes de Kefir en una paella seca
0
2265
Cuina
Rus
Contingut calòric
253,6 kcal
Porcions
6 ports.
Hora de cuinar
45 minuts
Proteïnes *
5,5 gr.
Greixos *
5,3 gr.
Hidrats de carboni *
60,2 g
Els panellets de kefir resulten d’una manera especial exuberants i vermellosos. I per evitar l’excés de calories, és millor triar una paella amb un revestiment antiadherent per fregir. Això facilitarà la cocció, us estalviarà la molèstia d’afegir oli i farà que els vostres panellets siguin més sans. I per a un gust especial, els podeu servir amb la vostra melmelada o llet condensada preferides!
Ingredients
Procés de cocció
Traieu-ho del foc i afegiu-hi ous, sucre granulat i una mica de vainilla al kefir. Batre la barreja lleugerament amb una forquilla. La farina s’ha de passar per un colador. Comencem a introduir farina en petites porcions i pastem una massa homogènia. Afegiu oli vegetal. És bo si podeu barrejar la massa amb una batedora
Consell: Serviu aquests panellets amb mel, melmelada o xarop d’auró. Resulta molt saborós!
Bon Appetit!