Els bunyols al quefir són esponjosos
0
1610
Cuina
Rus
Contingut calòric
264,6 kcal
Porcions
10 ports.
Hora de cuinar
30 minuts.
Proteïnes *
6,8 g
Greixos *
4,9 gr.
Hidrats de carboni *
57,4 g
Molta gent somia a cuinar panellets tan esponjosos com els esponjosos. Realitzar aquest somni és molt fàcil si escolliu la recepta adequada. Els panellets de kefir segons la recepta proposada no només són exuberants, sinó també molt tendres, suaus i saborosos. Els fragants panellets agradaran tant als nens com als adults.
Ingredients
Procés de cocció
Aboqueu el quefir en un bol profund, afegiu-hi ous, sucre i sal, barregeu-ho tot bé. Tamiceu la farina aquí, afegiu-hi vanil·lina, remeneu la massa fins que quedi homogènia. A continuació, afegiu-hi pols de coure i sosa a la massa, torneu a barrejar-ho tot. La consistència de la massa de creps resultant ha de ser similar a la crema agra espessa.
