Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Berenars
  3. ➠ Berenars
  4. ➠ Creps de Kefir amb panses

Creps de Kefir amb panses

1
1280
Cuina Rus
Contingut calòric 238,9 kcal
Porcions 6 ports.
Hora de cuinar 30 minuts.
Proteïnes * 6,4 gr.
Greixos * 5,5 gr.
Hidrats de carboni * 56,2 g
* per cada 100 gr. producte
Creps de Kefir amb panses
Contingut

Esmorzar o sopar lleuger, te de la tarda, a més de dinar: aquestes són només algunes funcions que pot fer aquest plat sorprenentment saborós, tendre i exuberant: creps de kefir amb panses. Serviu-ho amb crema de llet i gaudiu del gust.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 sobre 11
Prepareu tots els ingredients necessaris. Esbandiu les prunes prunes i eixugueu-les amb un paper absorbent.
pas 2 sobre 11
En un bol profund, tritureu els ous i el sucre fins que es formi escuma lleugera.
pas 3 sobre 11
Aboqueu el quefir i 1 cullerada a la massa de sucre d’ou. l. oli vegetal, barrejar bé.
pas 4 sobre 11
Tamiseu la farina, barregeu-la amb pols de coure, afegiu-la gradualment a la barreja d'ou-kefir.
pas 5 sobre 11
Remeneu la massa fins que quedi homogènia.
pas 6 sobre 11
Talleu les prunes a trossets.
pas 7 sobre 11
Aboqueu les panses amb aigua bullint durant uns minuts.
pas 8 sobre 11
Escorreu les panses.
pas 9 sobre 11
Aboqueu prunes prunes i panses a la massa.
pas 10 sobre 11
Barregeu bé tots els ingredients.
pas 11 sobre 11
Escalfeu una paella a foc mig, aboqueu-hi oli vegetal. Col·loqueu els panellets a la cassola, fregiu-los pels dos costats fins que estiguin daurats. Serviu pancakes de kefir ja fets amb panses amb crema agra o melmelada. Gaudeix del teu te!

Receptes similars

Comentaris (1) 1

afegir
Irina Borisovna Serdyuk 22-04-2021 10:06
Els panellets fregits no són un sopar fàcil, bé, de cap manera !!! Fins i tot si fregiu en una paella antiadherent sense oli - i després ... també ho faré amb panses, però també hi ha prunes prunes - massa, per a mi
respondre

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *