Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Berenars
  3. ➠ Berenars
  4. ➠ Creps amb llet i kefir

Creps amb llet i kefir

0
1104
Cuina Europeu
Contingut calòric 174,5 kcal
Porcions 6 ports.
Hora de cuinar 35 minuts
Proteïnes * 6,9 gr.
Greixos * 7,4 gr.
Hidrats de carboni * 34,2 g
* per cada 100 gr. producte
Creps amb llet i kefir
Contingut

Es poden preparar panellets deliciosos i senzills amb llet i kefir. La recepta us encantarà no només amb un producte apetitós i exuberant, sinó també amb la possibilitat de guardar el cuinat durant diversos dies. Els panellets es poden posar a la nevera i no es decanten i perden el seu aspecte original.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 8
Traieu el menjar de la nevera 20 minuts abans de començar a cuinar perquè no acabi tan fred. D’aquesta manera els ingredients es connecten millor entre ells.
pas 2 de 8
Trencar un ou en un plat, afegir-hi kefir, llet, sucre i sal. Remeneu la barreja líquida.
pas 3 de 8
Tamiceu lentament la farina a la massa resultant. No oblideu afegir bicarbonat.
pas 4 de 8
Pastar la massa durant molt de temps.
pas 5 de 8
Deixeu una massa gruixuda homogènia durant 10 minuts. Estem esperant que apareguin petites bombolles de kefir a la massa.
pas 6 de 8
Escalfem la paella. Fregiu panellets amb oli vegetal.
pas 7 de 8
Coeu-ho a foc mitjà fins que estigui daurat.
pas 8 de 8
Disposem els panellets acabats en plats. Es pot complementar amb cobertures o baies. Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *