Creps a la llet amb salsitxa, tomàquets i formatge
0
1792
Cuina
Rus
Contingut calòric
168,2 kcal
Porcions
6 ports.
Hora de cuinar
35 minuts
Proteïnes *
11,3 gr.
Greixos *
12,6 gr.
Hidrats de carboni *
20,3 g
M'agradaria oferir una versió meravellosa d'un deliciós i abundant esmorzar de diumenge. Els panellets amb salsitxa, tomàquet i formatge, cuits en llet, tenen un gust de pizza petita i són molt populars tant per a nens com per a adults. Prepareu aquests panellets per a la vostra família.
Ingredients
Procés de cocció
Traieu la llet i els ous de gallina de la nevera i escalfeu-los una mica a temperatura ambient. Trenqueu els ous de gallina en un bol profund. Salpebreu-ho i, a continuació, bateu-ho amb una batedora o batedor fins que quedi esponjós. Afegiu la llet, preescalfada al microones fins que estigui calenta, i remeneu-la bé.
Escalfeu bé una paella amb fons pesat a foc moderat. A continuació, aboqueu una petita quantitat d’oli vegetal. Amb una cullerada, col·loqueu la massa amb cura, omplint tota la cassola. Quan les vores estiguin daurades, fent servir una espàtula o dues forquilles, gireu els panellets a l'altre costat i fregiu-los fins que quedin deliciosament rossos.
Bon Appetit!