Creps amb iogurt i kefir

0
1197
Cuina Rus
Contingut calòric 205,5 kcal
Porcions 8 ports.
Hora de cuinar 35 minuts
Proteïnes * 5,5 gr.
Greixos * 7,2 gr.
Hidrats de carboni * 42,4 g
Creps amb iogurt i kefir

Vull compartir una recepta increïblement deliciosa de panellets cuinats amb iogurt amb iogurt. Els productes al forn són tendres, esponjosos i porosos. Aquests panellets es poden servir amb diverses salses i farcits segons el vostre gust. Les creps són una manera fàcil i ràpida d’alimentar els éssers estimats.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Traieu la llet quallada i el kefir de la nevera, aboqueu-los en un recipient profund i escalfeu-ho a foc baix o al forn microones fins que estigui una mica calent. A continuació, trenqueu un ou de gallina a temperatura ambient en la massa resultant. Barregeu-ho bé.
pas 2 de 5
A continuació, afegiu la quantitat necessària de sucre granulat i sal. Barregeu bé amb un batedor fins que quedi homogeni. Després, tamiceu la quantitat necessària de farina de blat i bicarbonat de sodi a través d’un colador fi. Remeneu bé la massa fins que quedi homogènia. Per comoditat, armeu-vos amb una batedora o una batedora.
pas 3 de 5
La massa de panqueques resultarà bastant espessa i viscosa.
pas 4 de 5
Escalfeu bé la cassola a foc lent. Aboqueu-hi una mica d’oli vegetal. Amb una cullerada, col·loqueu suaument la massa, omplint tota la superfície de la cassola. Tapeu la paella amb una tapa i cuineu fins que les vores dels panellets quedin lleugerament daurades i la massa bulli per sobre. A continuació, gireu els panellets a l'altre costat i fregiu-los fins que estiguin daurats.
pas 5 de 5
Traieu de la paella els panellets acabats. Col·loqueu-ho en un plat de servei o en un plat de servei gran. Serviu exuberants panellets amb llet quallada i kefir, afegiu la vostra melmelada, melmelada, melmelada, almívar, llet condensada o crema agra si ho desitgeu o guarniu-la amb sucre en pols, baies fresques o fruites.

Gaudeix de deliciosos pastissos casolans!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *