Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Berenars
  3. ➠ Berenars
  4. ➠ Creps a l'aigua amb ous

Creps a l'aigua amb ous

0
4882
Cuina Europeu
Contingut calòric 234,8 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 25 minuts
Proteïnes * 11 gr.
Greixos * 10,4 g
Hidrats de carboni * 44,3 g
* per cada 100 gr. producte
Creps a l'aigua amb ous
Contingut

Per preparar creps airoses i esponjoses amb aigua amb un ou, és important batre intensament la massa amb una batedora. Cal pastar la massa en aigua tèbia i fregir aquestes creps amb oli vegetal ben escalfat. Tindreu un esmorzar senzill i abundant per a la vostra família.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Trenqueu els ous en un bol per pastar la massa. Afegiu-hi sucre, sal i bateu-los o amb una batedora, bateu-ho tot durant almenys 1 minut en una massa esponjosa.
pas 2 de 5
A continuació, afegiu aigua, escalfada a 25 ° C, oli vegetal als ous batuts i torneu a batre.
pas 3 de 5
Assegureu-vos de tamisar la farina sobre un colador i barrejar-la amb bicarbonat de sodi. Aboqueu aquesta barreja seca sobre la base líquida i pasteu la massa fins que quedi homogènia.
pas 4 de 5
Escalfeu bé l'oli vegetal en una paella. Col·loqueu la massa cuita a la paella amb una cullerada. Fregiu els panellets fins que estiguin daurats pels dos costats.
pas 5 de 5
Serviu pancakes calents amb ous i crema de llet per esmorzar.

Menja per a la teva salut!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *