Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Berenars
  3. ➠ Berenars
  4. ➠ Creps de iogurt amb plàtan

Creps de iogurt amb plàtan

0
975
Cuina Rus
Contingut calòric 181,5 kcal
Porcions 8 ports.
Hora de cuinar 35 minuts
Proteïnes * 6,6 gr.
Greixos * 7 gr.
Hidrats de carboni * 37,5 g
* per cada 100 gr. producte
Creps de iogurt amb plàtan
Contingut

Proposo cuinar pancakes inusualment saborosos i tendres amb iogurt amb plàtan. La recepta és força senzilla i ràpida. Aquests panellets són una opció fantàstica per a un esmorzar complet i deliciós. Intenta cuinar i complaure a tu mateix i a la teva estimada família.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 6
Aboqueu el iogurt preescalfat a temperatura ambient en un recipient profund, trenqueu un ou de gallina, afegiu-hi sal i la quantitat necessària de sucre granulat. A poc a poc, en diversos passos, afegiu farina de blat i bicarbonat de sodi prèviament tamisats a través d’un colador fi.
pas 2 de 6
Remeneu bé la massa fins que es formi una consistència homogènia i suau. Per comoditat, podeu utilitzar un batedor o una batedora. Però amb una forquilla, també podreu barrejar bé la massa de panqueques.
pas 3 de 6
Peleu el nombre requerit de plàtans grans, talleu-los a rodanxes longitudinalment i talleu-los en dos o tres trossos, segons la mida dels plàtans.
pas 4 de 6
Escalfeu una paella amb un fons gruixut a foc mitjà, afegiu-hi una petita quantitat d’oli vegetal. Col·loqueu primer els plàtans i, després, amb una cullerada, esteneu suaument la massa a una distància l’altra per sobre, repartint-la uniformement sobre la cassola. Fregiu els panellets fins que estiguin daurats pels dos costats.
pas 5 de 6
Poseu pancakes perfumats ja fets en un plat o un plat gran, prèviament coberts amb tovalloles de paper o tovallons, per tal que s’absorbeixi l’excés d’oli.
pas 6 de 6
Serviu pancakes calents sobre iogurt amb plàtan amb te aromàtic acabat de fer o cafè, guarniu-los amb crema agra si ho desitgeu. Els panellets són exuberants i airosos.

Gaudeix de deliciosos pastissos casolans!

 

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *