Bunyols amb panses al quefir

0
1078
Cuina Europeu
Contingut calòric 234,2 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 35 minuts
Proteïnes * 8,3 gr.
Greixos * 8,7 g
Hidrats de carboni * 34,4 g
Bunyols amb panses al quefir

Els panellets dolços amb panses són tendres i airosos. Amb l’ajut del quefir, la massa surt el més porosa possible. Fes una ullada a la recepta d’un esmorzar familiar o una festa de te.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 6
Trencar els ous en un bol profund. Aboqueu-hi sucre, remeneu el contingut.
pas 2 de 6
Aboqueu el quefir a la massa dels ous, tamiceu la farina i la pols de coure.
pas 3 de 6
Pastar bé la massa fins que quedi homogènia.
pas 4 de 6
Ompliu les panses amb aigua freda per endavant. Poseu-ho en remull durant 20 minuts i extreu-ho. Afegiu el producte a la massa i torneu a barrejar.
pas 5 de 6
Escalfem la cassola, aboquem la quantitat d’oli necessària i estenem els panellets. Fregiu-ho a foc mitjà fins que estigui tendre.
pas 6 de 6
Serviu panellets amb panses de kefir calents. Gaudeix del te.

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *