Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Berenars
  3. ➠ Berenars
  4. ➠ Creps amb salsitxa, formatge i tomàquets

Creps amb salsitxa, formatge i tomàquets

0
1483
Cuina Rus
Contingut calòric 197 kcal
Porcions 6 ports.
Hora de cuinar 35 minuts
Proteïnes * 10,3 g
Greixos * 11,6 gr.
Hidrats de carboni * 30,1 gr.
* per cada 100 gr. producte
Creps amb salsitxa, formatge i tomàquets
Contingut

Per prendre un deliciós berenar o fins i tot esmorzar, podeu fer panellets esponjosos farcits de salsitxa, formatge i tomàquets. Un plat senzill resulta molt satisfactori, el formatge viscós que hi ha al seu interior el farà encara més desitjable.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 7
Tritureu els productes de farciment. El formatge s’ha de ratllar, la resta simplement es talla amb un ganivet.
pas 2 de 7
Afegiu sal i sucre al quefir a temperatura ambient. Aquí també trenquem l’ou. Batre fins que quedi homogeni.
pas 3 de 7
Tamisar la farina junt amb el bicarbonat de sodi i batre bé la massa amb un batedor.
pas 4 de 7
Aboqueu el farcit a la massa airejada resultant. Remeneu-ho i deixeu-ho coure durant 5-10 minuts.
pas 5 de 7
Escalfeu una paella amb mantega i col·loqueu els panellets farcits i gruixuts.
pas 6 de 7
Fregiu-los per una banda durant 3-4 minuts a foc mig. A continuació, gireu-la i enrossiu-la per l'altre costat.
pas 7 de 7
Els panellets amb un apetitós embotit, formatge i tomàquet ja estan a punt. Es recomana servir calent!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *