Bunyols amb pomes a la llet

0
1411
Cuina Rus
Contingut calòric 155,2 kcal
Porcions 2 ports.
Hora de cuinar 35 minuts
Proteïnes * 6,3 gr.
Greixos * 6,8 g
Hidrats de carboni * 23,9 gr.
Bunyols amb pomes a la llet

Com qualsevol plat, els panellets es presenten en moltes varietats diferents. Cada mestressa de casa els prepara segons la seva recepta preferida. Us proposo fer panellets amb pomes a la llet. La recepta de postres és força senzilla i el resultat és increïblement saborós. Els panellets tenen gust de pastissos de poma.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 7
Primer de tot, prepareu tots els ingredients necessaris per als panellets de poma amb llet. Renteu bé la poma, eixugueu-la i peleu-la amb un pelador de verdures, talleu-la per la meitat i traieu-ne el nucli. Ratlleu la poma pelada amb un ratllador fi.
pas 2 de 7
Aboqueu la quantitat de llet necessària al bol de la batedora, trenqueu l'ou de gallina i barregeu bé amb l'aparell.
pas 3 de 7
A continuació, afegiu la quantitat necessària de sucre granulat. Torneu a barrejar amb una batedora.
pas 4 de 7
El següent pas és disposar les pomes triturades, barrejar-les bé amb una batedora.
pas 5 de 7
Afegiu gradualment la farina de blat prèviament tamisada a través d’un colador fi junt amb la quantitat de forn en pols necessària. Tanqueu la tapa de l’aparell i barregeu bé fins que es formi una massa homogènia.
pas 6 de 7
Escalfeu una paella profunda amb un fons gruixut a foc lent. A continuació, raspalleu amb la quantitat d’oli vegetal necessària. Amb una cullerada, col·loqueu suaument la massa a certa distància l’una de l’altra. Tan bon punt les vores estiguin daurades i la massa quedi ben fixada, feu servir una espàtula de silicona o de fusta per girar els panellets a l’altre costat i fregiu-los fins que estiguin daurats.
pas 7 de 7
Poseu els panellets acabats en un plat folrat amb tovalloles de paper perquè s’absorbeixi l’excés d’oli vegetal. Serviu pancakes fragants amb pomes a la llet a la taula amb les vostres begudes calentes preferides, guarniu-les amb canyella o sucre en pols si ho desitgeu, o serveix, a més, crema agra.

Gaudeix del teu te!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *