
Creps de carbassó amb mató i civada
Sens dubte, aquest plat s’adaptarà perfectament al menú d’aquelles persones que segueixen acuradament els principis d’una alimentació adequada. Una característica especial del plat que us presentem és la combinació de carbassó, formatge cottage i farina de civada, cosa que fa que el plat sigui molt lleuger i tendre.