
Creps amb kefir i llet
Si necessiteu cuinar ràpidament l’esmorzar, recordeu els panellets. Una escorça rogenca, una molla esponjosa exuberant i un aroma càlid augmenten instantàniament l’estat d’ànim i sintonitzen amb el positiu. És important mantenir les proporcions correctes i l’ordre en què es barregen els ingredients per tal que la massa no s’assenteixi durant la fregida i els panellets acabats no siguin massa durs.